Productores de Chiapas podrán evitar caer en manos de coyotes normalizando sus procesos de producción

Con la Ley de Infraestructura de la Calidad los productores de Chiapas podrán evitar caer en manos de coyotes para vender sus productos, acceder a mejores mercados, con lo que se estaría avanzando en cerrar la brecha de la desigualdad social, sostuvo Enrique Alberto Vázquez Constantino, presidente del Centro de Investigación y de Estudios Sociales, Económicos y de Mercados.

Dijo que ante lo difícil que era poder acceder a las Normas Mexicanas, recurrieron ante el diputado Raúl Bonifaz Moedano, quien presentó en su momento un punto de acuerdo para que la Cámara de Diputados emitiera una excitativa a la Secretaría de Economía para acercar la información a los estados de la República, pero en ese transito los diputados aprobaron una serie de reformas y leyes nuevas rumbo a la firma del marco del T-MEC. Ahí salió esta nueva ley.

En México existen las Normas Oficiales Mexicanas NOM y las Normas Mexicanas NMx. Estas últimas las emiten los reguladores de cada sector. Pero para poderlas adquirir antes de la ley tenían un costo, lo que dificultaba a la gran mayoría de los productores, empresarios, investigadores y académicos, por lo que optaban por no acceder a éstas, sobre todo por falta de dinero.

La Ley de Infraestructura de la Calidad tiene como objetivo fomentar y difundir las actividades de normalizaciones, estandarización y evaluación de la conformidad y metrología, promover la concurrencia de los sectores públicos, social y privado en la elaboración y observancia de las NOM, así como establecer los mecanismos de coordinación y colaboración en materia de normalización.

Generalmente los productores de Chiapas, desde el que produce maíz son engañados por los coyotes con que su cosecha no cumple con los estándares de calidad, y como no hay laboratorios certificados donde puedan demostrar lo contrario no les queda más que vender a bajos precios. Esto es lo que mantiene a la gran mayoría de los productores del sector primario en una pobreza extrema.

ASICH

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